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Pitchou, 38, es un chef y refugiado congoleño. Actualmente, su restaurante Congolinária, en São Paulo, tiene las puertas cerradas como parte de las medidas para contener la pandemia y sirve a sus clientes por medio de entregas.

“Congolinária es el sostén de mi familia y representa el sustento de mi familia y otros empleados. En este momento, estamos comprometidos con reajustar nuestra producción al sistema de entrega, donde es posible generar ingresos.”

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